تزايد النعناع والزنجبيل: رعاية نباتات النعناع والزنجبيل

هناك أكثر من ألف نوع مختلف من النعناع. زنجبيل نعناع (Mentha x gracilis المزامنة. Mentha x gentilis) هو صليب بين النعناع والذرة والنعناع ، والروائح تشبه إلى حد كبير النعناع. غالبًا ما تسمى نباتات الزنجبيل المتنوعة بالنعناع النحيف أو النعناع الاسكتلندي ، ولها خطوط صفراء زاهية جميلة على الأوراق. دعنا نتعلم المزيد عن زراعة نباتات النعناع والزنجبيل.

تزايد الزنجبيل بالنعناع

من السهل زراعة النعناع بالزنجبيل ، مثل جميع أنواع النعناع الأخرى ، ويمكن أن يخرج عن نطاق السيطرة بسرعة عندما يُسمح له بالنمو بحرية. إذا كان لديك مساحة للسماح بتشغيل نباتات النعناع الخاصة بك ، فسيكون ذلك ملزماً. وإلا ، فمن الأفضل احتوائه في وعاء من نوع ما. للحفاظ على النمو تحت السيطرة ، يمكنك حتى قطع الجزء السفلي من علبة القهوة الكبيرة ووضع هذا في الأرض.

هذا النعناع ليس صعب الإرضاء بشكل خاص حول التربة التي ينمو فيها طالما أنه ليس جافًا جدًا. سينمو الزنجبيل جيدًا حتى في التربة الثقيلة المحملة بالطين. ضع النباتات في مكان مشمس أو مشمس جزئيًا للحصول على أفضل النتائج.

العناية بالزنجبيل بالاعشاب

إذا كنت تزرع النعناع في وعاء ، فتأكد من الحفاظ على التربة رطبة. تجف الحاويات بسرعة في حرارة الصيف الحارة. تحقق من التربة عدة مرات في الأسبوع للتأكد من أنها رطبة للمس.

سيقدر نعناع الزنجبيل في الحديقة طبقة سخية من المهاد. استخدم سماد الحديقة أو رقائق اللحاء أو قشور الكاكاو أو غيرها من السماد الممزق بدقة. سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة وحماية أعشاب النعناع والزنجبيل خلال فصل الشتاء.

أطعم نباتاتك بوجبة عظم مرتين في السنة للحصول على أفضل أداء.

لإبقاء نباتات النعناع في أفضل حالاتها ، قم بقص السيقان الخشبية القديمة مرة أخرى للسماح بملء البراعم الصغيرة. في أواخر الخريف ، قم بقطع النباتات إلى الأرض. هذا يحمي النبات ويسمح بوضع الطاقة الحيوية في نمو جديد للموسم التالي.

حصاد براعم الشباب كما تظهر في الربيع. اجمع أوراق النعناع دائمًا في يوم جاف قبل خروج الشمس الحارقة واستخدمها على الفور للحصول على أفضل طعم.

يمكن تحقيق التقسيم بسهولة في أي وقت من السنة ؛ ومع ذلك ، الربيع أو الخريف هو الأفضل. سيزرع أي جزء من الجذر نباتًا جديدًا.

يستخدم الزنجبيل النعناع

أعشاب الزنجبيل والنعناع هي إضافة ممتعة لسلطات البطيخ الصيفية الطازجة ، وكذلك الشاي الدافئ أو البارد وعصير الليمون. يمكن إضافة قطع النعناع المفرومة إلى الزبدة الناعمة للحصول على نكهة لذيذة. طعم اللحوم المشوية الطازجة رائع مع عصير الليمون ومرق أوراق النعناع.