معلومات عن نبات Polyploid - كيف نحصل على فواكه بدون بذور

هل تساءلت يومًا كيف نحصل على فاكهة بدون بذور؟ لمعرفة ذلك ، نحتاج إلى التراجع إلى فصل علم الأحياء في المدرسة الثانوية ودراسة علم الوراثة.

ما هو تعدد الصبغيات؟

تحدد جزيئات الحمض النووي ما إذا كان الكيان الحي إنسانًا أو كلبًا أو حتى نباتًا. تسمى هذه السلاسل من الحمض النووي الجينات وتقع الجينات على هياكل تسمى الكروموسومات. لدى البشر 23 زوجًا أو 46 كروموسومًا.

تأتي الكروموسومات في أزواج لتسهيل التكاثر الجنسي. من خلال عملية تسمى الانقسام الاختزالي ، تنفصل أزواج الكروموسومات. وهذا يسمح لنا بتلقي نصف كروموسوماتنا من أمهاتنا ونصف من آبائنا.

النباتات ليست دائما صعبة للغاية عندما يتعلق الأمر بالانقسام الاختزالي. في بعض الأحيان لا يهتمون بتقسيم الكروموسومات الخاصة بهم ويمررون المجموعة بأكملها إلى ذريتهم. ينتج عن ذلك نسخ متعددة من الكروموسومات. تسمى هذه الحالة تعدد الصبغيات.

معلومات عن مصنع Polyploid

زيادة الكروموسومات لدى الناس سيئة. يسبب اضطرابات وراثية ، مثل متلازمة داون. في النباتات ، ومع ذلك ، فإن تعدد الصبغيات شائع جدًا. تحتوي العديد من أنواع النباتات ، مثل الفراولة ، على نسخ متعددة من الكروموسومات. تخلق تعدد الأشكال خللًا صغيرًا عندما يتعلق الأمر بتكاثر النبات.

إذا كان لدى نباتين متشابكين أعدادًا مختلفة من الكروموسومات ، فمن المحتمل أن يكون للنسل الناتج عدد غير متساو من الكروموسومات. بدلاً من زوج واحد أو أكثر من نفس الكروموسوم ، يمكن أن ينتهي النسل بثلاث أو خمس أو سبع نسخ من الكروموسوم.

لا يعمل الانقسام الاختزالي بشكل جيد للغاية مع الأعداد الفردية من نفس الكروموسوم ، لذا فإن هذه النباتات غالبًا ما تكون معقمة.

فواكه متعددة البذور بدون بذور

العقم ليس خطيراً في عالم النبات كما هو بالنسبة للحيوانات. وذلك لأن النباتات لديها العديد من الطرق لإنشاء نباتات جديدة. بصفتنا بستانيًا ، نحن على دراية بأساليب التكاثر مثل تقسيم الجذر والتبرعم والعدائين ومقاطع نباتات الجذور.

فكيف نحصل على الفاكهة بدون بذور؟ بسيط. تسمى الفواكه مثل الموز والأناناس فاكهة بوليبويد بلا بذور. وذلك لأن أزهار الموز والأناناس ، عند التلقيح ، تشكل بذورًا معقمة. (هذه هي البقع السوداء الصغيرة الموجودة في منتصف الموز.) بما أن البشر يزرعون هذه الثمار نباتيًا ، فإن الحصول على بذور معقمة ليست مشكلة.

بعض أصناف فواكه عديدة الصبغيات بدون بذور ، مثل بطيخ الوادي الذهبي ، هي نتيجة لتقنيات التربية الدقيقة التي تنتج فاكهة متعددة الصبغيات. إذا تضاعف عدد الكروموسومات ، فإن البطيخ الناتج يحتوي على أربع نسخ أو مجموعتين من كل كروموسوم.

عندما يتم عبور هذه البطيخ متعدد الأشكال مع البطيخ العادي ، تكون النتيجة بذور ثلاثية الشكل تحتوي على ثلاث مجموعات من كل كروموسوم. البطيخ المزروع من هذه البذور معقم ولا ينتج بذور قابلة للحياة ، ومن ثم البطيخ بدون بذور.

ومع ذلك ، من الضروري تلقيح زهور هذه النباتات الثلاثية من أجل تحفيز إنتاج الفاكهة. للقيام بذلك ، يزرع المزارعون التجاريون نباتات البطيخ العادية جنبًا إلى جنب مع الأصناف الثلاثية.

الآن بعد أن عرفت لماذا لدينا ثمار بوليبلويد بدون بذور ، يمكنك الاستمتاع بالموز والأناناس والبطيخ ولم تعد مضطرًا للسؤال ، "كيف نحصل على ثمار بدون بذور؟"