تناول اللبلاب الأرضي: هل زحف تشارلي صالح للأكل

يمكن لعائلة البستاني الزاحفة أن تتسلل إلى المشهد ليصبح مستحيلًا. ولكن ماذا لو كان تناول تشارلي الزاحف خيارًا؟ هل سيكون مستساغًا بعد الآن في المشهد؟ تابع القراءة لمعرفة ما إذا كان يمكنك تناول الزاحف Charlie.

زحف تشارلي صالح للأكل؟

في الواقع ، نعم ، زحف تشارلي (المعروف أيضًا باسم اللبلاب الأرضي) صالح للأكل. رئيس الوزراء وغالبا ما يلعن في الأعشاب العشبية ومناطق المناظر الطبيعية الأخرى ، زاحف تشارلي موطنه الأصلي في أوروبا وجنوب آسيا ولكن تم إحضاره إلى أمريكا الشمالية للاستخدام الطبي. سرعان ما تم تجنيسها وتوجد الآن في كل مكان في أمريكا الشمالية باستثناء الصحراء الجنوبية الغربية والمقاطعات الباردة في كندا.

مرة أخرى في اليوم ، ومع ذلك ، كان الناس يأكلون Charlieas الزاحف علاج لجميع أنواع متنوعة من العلل ، من الازدحام إلى الالتهاب الطني. أيضا ، في الماضي عندما كانت البيرة حيوان مختلف. في ال 16^العاشرالقرن ، لم تكن القفزات متوفرة في إنجلترا ، ولكن البيرة كانت واللبلاب المطحون هو النكهة أيضًا كمادة حافظة في إنتاج البيرة. في الواقع ، أحد الأسماء الشائعة لها هو "Alehoof" ، والتي تعني "ale-herb" ، في إشارة إلى الوقت الذي تم فيه استخدام اللبلاب الأرضي بدلاً من القفزات.

مثل النعناع النسبي ، يصعب التحكم في هذا النبات لأنه يزرع بسهولة ويزرع بسهولة من أي عقدة ورق على الجذع. لأنه ينمو بشكل متفشي ويصعب إدارته ، ناهيك عن القضاء عليه ، قد يكون الوقت المناسب للتعرف على تناول اللبلاب. لبلاب الأرض الصالح للأكل يحتوي على فلافورتي لاذع ونعمي يعمل بشكل جيد للاستخدام كأعشاب في بعض الأطعمة.

بصرف النظر عن ذلك ، من الأفضل استخدام اللبلاب المطحون عندما تكون الأوراق شابة وأقل نفاذة. يمكن تناوله طازجًا ، على الرغم من أنه منعش قليلًا ، ويمكن طهي الأوراق تمامًا كما تفعل السبانخ ، ويمكن استخدام الأوراق المجففة لصنع الشاي وغالبًا ما يتم دمجها مع لويزة لوفاجين ، وبالطبع ، لبلاب الأرض طعمه يبدو رائعًا في البيرة.

تنصل: محتويات هذه المقالة هي لأغراض التعليم والبستنة فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشبة أو نبات للأغراض الطبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو طبيب الأعشاب أو غيره من المتخصصين المناسبين للحصول على المشورة.