• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

جعل البنجر الحلو: نصائح لزراعة البنجر الأكثر حلاوة

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

البنجر ، الذي كان مناسبًا فقط ليتم تشبعه في محلول ملحي الخل ، لديه مظهر جديد. يعرف الطهاة والبستانيون اليوم قيمة خضار البنجر المغذي وكذلك الجذر. ولكن إذا كنت في المدرسة القديمة والحنكة بعد أصناف البنجر الحلو ، فهناك الكثير للاختيار من بينها. بالطبع ، درجة الحلاوة غير موضوعية. شخص واحد قد يعتبر بعض البنجر أكثر حلاوة وآخر ليس كثيرا. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة البنجر الأكثر حلاوة.

أصناف البنجر الحلو

يقسم هواة البنجر بعض البنجر. بعض من أبرز المتقدمين بالاسم المعروفين ما يلي:

  • كيوجيا - بنجر Chioggia هي إرث إيطالي حلو مع شريط أحمر وأبيض مميز.
  • ديترويت أحمر داكن - ديترويت دارك ريد هو أحمر غامق شائع (كما يوحي اسمه) ، بنجر دائري قابل للعرض لمجموعة متنوعة من التربة وظروف درجة الحرارة.
  • فورمانوفا - Formanova هو بنجر على شكل اسطوانة يمكن أن ينمو طويلاً ؛ يصل طولها إلى 8 بوصات (20 سم) وهي مثالية للتقطيع.
  • ذهبي - البنجر الذهبي ليس متوسط ​​البنجر الأحمر. طعم هذه الجمال الملونة بالجزر مثل البنجر الأحمر الحلو ولكن مع المكافأة الإضافية التي لا تنزف في كل مكان عند تقطيعها إلى شرائح.
  • لوتز غرينليف - Lutz Green Leaf هو بنجر كبير بشكل غير عادي يمكن أن ينمو حتى أربعة أضعاف حجم معظم البنجر. ومع ذلك ، للحصول على أحلى من هذا التنوع ، اخترها عندما تكون صغيرة.

هناك أيضًا مجموعة هجينة تسمى Merlin ، والتي يقال إنها واحدة من أحلى أصناف البنجر التي يمكنك شراؤها. لها شكل دائري موحد مع داخل أحمر داكن.

كيفية زراعة البنجر أحلى

يبدو أن كل بنجر تذوقته يبدو حلوًا بالنسبة لي ، ولكن يبدو أن البعض أكثر من الآخرين. بعيدًا عن اختيار وتنمية البنجر الحلو المذكور أعلاه ، هل هناك طريقة لصنع البنجر الأكثر حلاوة؟

منذ بعض الوقت ، كان مزارعو البنجر قلقين بشأن انخفاض محتوى السكر في محاصيلهم. بعد بعض الأبحاث ، تقرر أن المشكلة تكمن في التربة. وهذا يعني أن الكثير من السماد الكيميائي والقليل من المواد العضوية. لذا لزراعة البنجر الأكثر حلاوة ، والاستغناء عن المواد الكيميائية وإدخال الكثير من المواد العضوية في التربة عند الزراعة. إذا كان يجب عليك استخدام السماد ، قم بشراء سماد يحتوي على عناصر ضئيلة.

سبب آخر لأقل من البنجر الحلو هو الإجهاد المائي. يصبح البنجر أقوى في النكهة ويكاد يكون مرًا ويمكن أن يتطور إلى حلقات بيضاء عند تعرضه لنقص في الماء. يسمى المركب الذي يعطي البنجر نكهته المميزة geosmin. يحدث Geosmin بشكل طبيعي في البنجر وهو أكثر بروزًا في بعض الأصناف من الأنواع الأخرى. أفضل البنجر تذوق لديه توازن بين السكر و geosmin.

شاهد الفيديو: مطبخ عظيمة. طريقة تحضير سلطة البنجر الحلوة (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

رعاية طماطم حرارية: زراعة نباتات طماطم حرارية

المقالة القادمة

ما هو Pipicha - تعلم كيفية زراعة Pepicha في الحديقة

مقالات ذات صلة

الحديقة النضرة الجنوبية - متى تزرع العصارة في جنوب شرق الولايات المتحدة
حدائق الزينة

الحديقة النضرة الجنوبية - متى تزرع العصارة في جنوب شرق الولايات المتحدة

2020
مشاكل الفجل المتزايدة: استكشاف الأخطاء وإصلاحها وعلاج أمراض الفجل
حدائق صالحة للأكل

مشاكل الفجل المتزايدة: استكشاف الأخطاء وإصلاحها وعلاج أمراض الفجل

2020
علاج صفير: عند حفر لمبات صفير للتخزين
حدائق الزينة

علاج صفير: عند حفر لمبات صفير للتخزين

2020
هو بلدي النخيل بيندو الميت - علاج الأضرار تجميد النخيل بيندو
حدائق الزينة

هو بلدي النخيل بيندو الميت - علاج الأضرار تجميد النخيل بيندو

2020
الرهن العقاري رافع الرعاية الطماطم - تزايد الطماطم رافع الرهن العقاري
حدائق صالحة للأكل

الرهن العقاري رافع الرعاية الطماطم - تزايد الطماطم رافع الرهن العقاري

2020
تصميم حديقتك النباتية
حدائق صالحة للأكل

تصميم حديقتك النباتية

2020
المقالة القادمة
تشذيب نباتات العنكبوت - كيفية تقليم أوراق نبات العنكبوت

تشذيب نباتات العنكبوت - كيفية تقليم أوراق نبات العنكبوت

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات عن قصب قصب التوت

معلومات عن قصب قصب التوت

2020
الأسباب المحتملة لتوت بدون أوراق بأوراق صفراء

الأسباب المحتملة لتوت بدون أوراق بأوراق صفراء

2020
أغنية الهند Dracaena - كيفية زراعة الأغنية المتنوعة من نباتات الهند

أغنية الهند Dracaena - كيفية زراعة الأغنية المتنوعة من نباتات الهند

2020
حصاد الكاجو: تعرف على كيفية وكيفية حصاد الكاجو

حصاد الكاجو: تعرف على كيفية وكيفية حصاد الكاجو

2020
شراء النباتات عبر الإنترنت - كيف تعرف ما إذا كانت الحضانة عبر الإنترنت ذات سمعة طيبة

شراء النباتات عبر الإنترنت - كيف تعرف ما إذا كانت الحضانة عبر الإنترنت ذات سمعة طيبة

0
فصل نباتات الأماريليس: كيفية تقسيم لمبات الأمارليس في الحديقة

فصل نباتات الأماريليس: كيفية تقسيم لمبات الأمارليس في الحديقة

0
كيفية إدارة مرض المانجو: نصائح لعلاج شجرة مانجو مريضة

كيفية إدارة مرض المانجو: نصائح لعلاج شجرة مانجو مريضة

0
Caryopteris Blue Mist Shrub: How to Grow A Blue Mist Shrub

Caryopteris Blue Mist Shrub: How to Grow A Blue Mist Shrub

0
ميسون جرة اختبار التربة - نصائح لأخذ اختبار جرة التربة الملمس

ميسون جرة اختبار التربة - نصائح لأخذ اختبار جرة التربة الملمس

2020
اختيار الورود 3 المنطقة - هل يمكن أن تنمو الورود في مناخات المنطقة 3

اختيار الورود 3 المنطقة - هل يمكن أن تنمو الورود في مناخات المنطقة 3

2020
معلومات خطاف Grappling-Hook من بالمر: تعرف على نبات خطاف Grappling-Hook

معلومات خطاف Grappling-Hook من بالمر: تعرف على نبات خطاف Grappling-Hook

2020
تعرف على الأعشاب الغازية

تعرف على الأعشاب الغازية

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مقالات خاصةاتجاهات الحديقةحدائق خاصةالنباتات المنزليةمناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةحدائق الزينةرعاية الحديقة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور