حصاد فاكهة Pepino: كيف ومتى يتم اختيار شمامات Pepino

Pepinois مواطن أصلي في جبال الأنديز المعتدلة التي أصبحت في الآونة الأخيرة عنصرًا ذا شعبية متزايدة لحديقة المنزل. نظرًا لأن معظم هؤلاء هم المزارعون لأول مرة ، فقد يتساءلون متى ينضج البطيخ. للحصول على النكهة المثلى ، فإن معرفة وقت اختيار شمام الببينو أمر ذو أهمية قصوى. تابع القراءة لمعرفة الوقت المثالي لحصاد البيبينوس.

معلومات حصاد فاكهة Pepino

على الرغم من أنه يفضل الأجواء الدافئة والخالية من الصقيع ، إلا أن البطيخ البطيخ قوي جدًا. يمكنها الصمود في درجات حرارة منخفضة تصل إلى 27 فهرنهايت (-3 درجة مئوية). تختلف الفاكهة النضرة من حيث اللون والحجم من متنوعة إلى متنوعة ، ولكن في ذروتها طعمها يشبه إلى حد كبير التقاطع بين شمام العسل مع تلميح من الخيار. مما يجعلها فاكهة فريدة يمكن استخدامها في الأطباق الحلوة والمالحة أيضًا يتم تناولها طازجة من تلقاء نفسها.

تُزرع شمامات البيبينو تجاريًا في نيوزيلندا وتشيلي وأستراليا الغربية حيث تنمو كموسم سنوي ولكن يمكن زراعتها في المناطق الأكثر اعتدالًا في شمال كاليفورنيا أيضًا.

اعتمادًا على الصنف ، يبلغ طول الثمرة ما بين 2-4 بوصات (5-20 سم) على نبات عشبي صغير بقاعدة خشبية. يميل النبات إلى النمو عموديًا إلى حد ما مثل عادة الطماطم ، مثل الطماطم ، قد يستفيد من التوقيع المساحي. أحد أفراد عائلة الباذنجانية ، ليس من المستغرب أن يشبه النبات البطاطس بطرق عديدة. كل شيء مثير للاهتمام ، ولكن عندما ينضج البطيخ ...

متى تختار Pepino Melons

لن تثمر شمام Pepino الفاكهة حتى تكون درجات الحرارة الليلية أعلى من 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية). تصل الثمرة إلى مرحلة النضوج بعد 30-80 يومًا من التلقيح. على الرغم من أن شمام البيبينو هو بارثينوكاربك ، إلا أنه سيتم الوصول إلى غلة أكبر من الفاكهة بالتلقيح المتقاطع أو التلقيح الذاتي.

غالبًا ما يرتبط مؤشر النضوج ليس فقط بزيادة الحجم ولكن أيضًا بتغيير لون الفاكهة ، وبطيخ البطيخ ليس استثناءًا ولكن نظرًا لوجود العديد من الأصناف ، يجب استخدام مؤشرات أخرى لتحديد ما إذا كانت الثمرة ناضجة. قد يتغير لون البشرة من الأخضر إلى الأبيض الباهت إلى الكريمي وأخيرًا إلى الأصفر مع شريط أرجواني.

مؤشر آخر للنضج هو التليين. يجب أن تعطي الفاكهة ، عند عصرها برفق ، القليل. كن حذرًا عندما تضغط على الفاكهة ، لأنها تكدم بسهولة.

كيفية حصاد بيبينو البطيخ

حصاد الفاكهة أمر سهل. ما عليك سوى اختيار الفاكهة الناضجة ، وترك أي شيء آخر على النبات لتنضج أكثر. يجب أن يخرجوا من النبات بأقل القاطرات.

بمجرد الانتهاء من حصاد البيبينو ، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أو 4 أسابيع.