ما هو الكرفس البري: يستخدم لنباتات الكرفس البرية

إن اسم "الكرفس البري" يجعل الأمر يبدو كما لو كان هذا النبات هو النسخة الأصلية من الكرفس الذي تتناوله في السلطة. ليست هذه هي القضية. الكرفس البري (Vallisneria americana) ليس لها أي علاقة بكرفس الحديقة. تابع القراءة لمزيد من المعلومات عن نبات الكرفس البري.

ما هو الكرفس البري؟

الكرفس البري هو نوع النبات الذي ينمو تحت الماء. ليس من المستغرب أن يسأل البستاني "ما هو الكرفس البري؟" لا يزرع النبات أبدًا في الحدائق ويتطلب موقعًا مغمورًا للبقاء على قيد الحياة.

تخبرنا معلومات نبات الكرفس البري أن أوراق هذا النبات تبدو شرائط طويلة ويمكن أن تنمو إلى 6 أقدام. هذا هو السبب في أنه يطلق عليه أيضًا عشب ثعبان الماء العذب أو عشب الشريط.

الكرفس البري في الحدائق

لا تسأل عن كيفية زراعة الكرفس البري ولا تتصور زراعة الكرفس البري في حديقتك النباتية. ينمو في المياه المالحة حول العالم ، عادة في المناطق التي يبلغ عمق المياه فيها 2.75 إلى 6 أقدام.

لدى الأنواع نباتات مختلفة من الإناث والذكور ، وطريقتها في التكاثر فريدة. تنمو أزهار الأنثى على سيقان رقيقة حتى ترتفع إلى سطح الماء. أزهار الكرفس البرية الذكور قصيرة وتبقى عند قاعدة النبات.

مع مرور الوقت ، تنطلق أزهار الذكور من أقدامها وتطفو على سطح الماء. هناك يطلقون حبوب اللقاح ، التي تطفو أيضًا على السطح وتخصب الأزهار عن طريق الصدفة. بعد التخصيب ، تلتف ساق الأنثى نفسها ، وتسحب البذور النامية إلى قاع الماء.

استخدامات الكرفس البري

تخبرنا معلومات نبات الكرفس البري أن استخدامات الكرفس البري عديدة. توفر محطة المياه موطنًا جيدًا لأنواع مختلفة من الأسماك في الجداول والبحيرات. كما أنها توفر المأوى للطحالب التي تنمو في قاع البحار واللافقاريات الأخرى.

لن ترغب في تضمين الكرفس البري في السلطة ، ولكن النبات صالح للأكل. إنها في الواقع واحدة من الأطعمة النباتية المائية المفضلة من البط والإوز والبجع والمعاطف. يستهلك الطيور المائية أوراق النبات وجذوره ودرناته وبذوره. هم مغرمون بشكل خاص بالدرنات النشوية.