أعشاب زعتر الليمون: كيفية زراعة نباتات زعتر الليمون

زراعة نباتات زعتر الليمون (الغدة الصعترية س) هي إضافة جميلة إلى حديقة الأعشاب أو حديقة الصخور أو الحدود أو نباتات حاويات. عشب مشهور يزرع ليس فقط لاستخداماته في الطهي ولكن لأوراق الشجر الجذابة ، يمكن زراعة نبات زعتر الليمون لتشكيل غطاء أرضي أو بين أرضيات على طول مسار أو فناء. الزهور الصغيرة هي جاذبية النحل ، وتساعد في تلقيح النباتات المحيطة.

كيفية زراعة نباتات الزعتر والليمون

تظهر نباتات زعتر الليمون منخفضة النمو كشجيرة دائمة الخضرة مع أوراق الشجر الصغيرة المعطرة بالليمون. فهي نبات سهل النمو مع الاستخدامات اللذيذة التي لا نهاية لها في أي طبق يتطلب الحمضيات والملاحظات اللذيذة.

كيفية زراعة زعتر الليمون أمر بسيط جدًا. هذا القليل الغدة الضرقية سوف يزدهر التنوع في مناطق الصلابة النباتية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 9 ، ويظل دائمًا في المناطق 8 و 9

ازرع نباتات زعتر الليمون في الربيع في غروب شمس كامل وفصل بينها مسافة 30 سم. تتمتع هذه الأعشاب بتربة جيدة التصريف والحد الأدنى من الري.

رعاية الليمون والزعتر

يبلغ ارتفاع هذا العشب من 12 إلى 15 بوصة (30-38 سم) ، وهو يتحمل للغاية ظروف التربة والجفاف السيئة. كما أنها مقاومة للغزلان وليس لديها مشاكل حشرات أو أمراض رئيسية. لذا ، فإن رعاية زعتر الليمون بسيطة مثل الزراعة في الشمس الكاملة وتجنب الإفراط في الري أو الجلوس في التربة المنقوعة ، لأنها عرضة لتعفن الجذور.

زعتر هجين (T.vulgaris س T. pulegioides) ، زعتر الليمون هو نبات خشبي منتصب مع موطن منتشر ، وبالتالي ، قد يحتاج إلى قطعه للتحكم في الانتشار أو إزالة السيقان الخشبية القبيحة. تزدهر نباتات الزعتر بالليمون عندما يتم تقليمها ويمكن حتى تقليمها إلى تحوطات صغيرة.

حصاد زعتر الليمون

رائحة الليمون القوية لنباتات الزعتر الليموني في ذروتها قبل ازدهار أزهارها الأرجواني الصغيرة. تكون نكهة زعتر الليمون في ذروتها ، تمامًا مثل جميع الأعشاب ، في الصباح عندما تكون الزيوت الأساسية للنبات وفيرة للغاية. لذلك ، من الأفضل حصاد زعتر الليمون خلال ساعات الصباح الأولى من اليوم لجني أقصى نكهة. ومع ذلك ، في أي وقت تقليم فيه أو تقليم زعتر الليمون هو الوقت المناسب لاستخدام هذه الأوراق العطرية.

كما أن زيوت نباتات الزعتر والليمون تجعل طارد البعوض ممتازًا عند سحقه ؛ مفيد عندما تكون بالخارج في المساء.

من الأفضل استخدام زعتر الليمون الطازج. فرم أوراق زعتر الليمون قبل الاستخدام ، وأضف في نهاية عملية الطهي قبل أن تفقد النكهة واللون. يمكن إضافة زعتر الليمون إلى الدواجن ، والمأكولات البحرية ، والخضروات ، والمخللات ، واليخنات ، والحساء ، والصلصات والحشو ، في حين أن أغصان هذه الأعشاب الطازجة تجعل الزينة جميلة.

تضيف الزعتر الليموني الذهبي المتنوع الجميل لمسة جميلة في الحديقة بأوراقها المتنوعة من الذهب الأصفر على الرغم من أنها تحتوي على رائحة ليمون أقل كثافة من نظيرتها الخضراء.