معلومات حبوب الجاودار: تعلم كيفية زراعة حبوب الجاودار في المنزل

إذا كنت تحب الحبوب الكاملة العضوية على طاولتك ، فقد تستمتع بزراعة الجاودار للحصول على الطعام. يعد شراء حبوب الشعير العضوي باهظ الثمن ، ومن السهل زراعته في حديقة الفناء الخلفي. هل تتساءل كيف تنمو حشيش الجير؟ تابع القراءة للحصول على النصائح والمعلومات التي يمكن أن تساعدك في البدء.

معلومات حبوب الجاودار

يعمل العديد من البستانيين بجد لإنتاج الخضار والفواكه في الفناء الخلفي ، ولكن لا يفكرون أبدًا في زراعة الحبوب. لا تنخدع بالشائعات التي تصعب زراعة الحبوب فيها. في الواقع ، الحبوب مثل الجاودار والقمح والشوفان أسهل كثيرًا في النمو من معظم الخضار.

الجاودار ، على سبيل المثال ، هي واحدة من أسهل المحاصيل التي قد تختار زراعتها. ينمو بشكل جيد حتى في التربة الفقيرة للغاية ، مما يتطلب القليل من العمل. وهو بارد جدًا ، أكثر من القمح. يمكن استخدام الجاودار كحبوب معكرونة أو خبز أو حتى بيرة.

يعتقد الناس خطأ أن حبوب الشعير أو محاصيل الحبوب المماثلة يمكن زراعتها فقط في العمليات التجارية الكبيرة ، ولكن لا شيء بعيدًا عن الحقيقة. يمكنك البدء في زراعة الجاودار من خلال تضمين صف واحد من نباتات الجاودار في قطعة حديقتك. سيؤدي ذلك إلى إنتاج ما يكفي من الجاودار لتصنيع رغيف الخبز.

أسطورة أخرى حول زراعة الحبوب هي أنك تحتاج إلى معدات متخصصة ومكلفة للحصاد. بينما يمكنك حصاد حبوب الجاودار بالمنجل ، يمكنك أيضًا استخدام مقص التقليم أو حتى أداة تقشير. يمكنك ضرب رؤوس البذور بعصا خشبية لإزالة الحبوب ، ثم إزالة غطاء الورق بمروحة منزلية. يعمل الخلاط الأساسي بشكل كبير على تحويل حبوب الجاودار إلى دقيق.

كيفية زراعة حبوب الجاودار للأغذية

حبوب الجاودار هي محصول واحد يفضل أن ينمو في الطقس البارد. بشكل عام ، إذا كنت تزرع الجاودار من أجل الطعام ، فزرع البذور في موسم الحصاد الربيعي. تنتج نباتات حبوب الجاودار الحبوب جذور ليفية كثيفة تحب درجات الحرارة الباردة.

اشترِ البذور عبر الإنترنت أو في متاجر الأعلاف وزرعيها في سرير مشمس. بمجرد قيامك ببث البذور على سطح التربة ، قم بخلط التربة حتى تغطي البذور قليلاً ، ثم دحرج التربة أو احزمها للتأكد من ملامستها للتربة.

غطي المنطقة برفق بالقش لإخفاء البذور من الطيور. حافظ على رطوبة التربة إذا كانت الأمطار غير كافية.

حصاد الحبوب في أواخر الربيع عندما يبدأ السيقان في التناوب إلى اللون البني. قطعها على مستوى الأرض ، وربطها في حزم وتخزينها في مكان جاف لبضعة أسابيع. بعد ذلك ، اخرج الحبوب بضرب الأعواد بعصا على ورقة أو قماش القنب.