حصاد عنب الثعلب: كيف ومتى يتم حصاد نباتات عنب الثعلب

ينقسم عنب الثعلب إما الأوروبي (Ribes Grossularia) أو أمريكي (R. hirtellum) الأنواع. تزدهر هذه التوتات الباردة في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-8 ويمكن أن تؤكل طازجة أو تتحول إلى مربى أو هلام لذيذ. كل شيء جيد وجيد ، ولكن كيف تعرف متى تحصد عنب الثعلب؟ تابع القراءة لمعرفة كيفية حصاد عنب الثعلب وعن وقت حصاد عنب الثعلب.

متى تحصد نباتات عنب الثعلب

من أجل تحديد موعد البدء في قطف عنب الثعلب ، من الجيد أن تعرف كيف ستستخدمه. لماذا هذا؟ حسنًا ، الخبر السار هو أنه يمكنك حصاد عنب الثعلب غير الناضج بالكامل. لا ، إنهم لا يستمرون في النضج ولكن إذا كنت ستستخدمهم للحفظ ، فإنهم في الواقع يعملون بشكل أفضل عندما يكونون غير ناضجين وثابتين ومريرين قليلاً.

إذا كنت ترغب في اختيار التوت الناضج ، فإن اللون والحجم والثبات سيعطيك فكرة عن موعد بدء حصاد عنب الثعلب. تتحول بعض أنواع عنب الثعلب إلى اللون الأحمر أو الأبيض أو الأصفر أو الأخضر أو ​​الوردي عندما يحين وقت الحصاد ، ولكن أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت ناضجة هي عصرها بلطف ؛ يجب أن يكون لديهم القليل من العطاء. فيما يتعلق بالحجم ، يصل طول عنب الثعلب الأمريكي إلى حوالي ½ بوصة ويبلغ طول نظرائه الأوروبيين حوالي بوصة.

عنب الثعلب لا ينضج مرة واحدة. سوف تحصد عنب الثعلب على مدى 4-6 أسابيع طويلة تبدأ في أوائل يوليو. الكثير من الوقت لجني التوت الناضج المناسب لتناول الطعام بعيدًا عن متناول اليد والكثير من التوت الناضج للحفاظ عليه.

كيفية حصاد عنب الثعلب

يحتوي عنب الثعلب على أشواك ، لذا ارتدي زوجًا جيدًا من القفازات السميكة قبل اختيار نباتات عنب الثعلب. على الرغم من أن هذا ليس مطلقًا ، إلا أنه يساعد في تجنب الإصابة. بدء التذوق. حقا ، أفضل طريقة لتحديد ما إذا كان التوت في المكان الذي تريده في مرحلة النضج هو تذوق القليل.

إذا كان التوت في المرحلة التي تريدها ، فقم فقط بسحب التوت الفردي من السيقان ووضعها في دلو. لا تهتم باختيار من على الأرض. إنها مفرطة النضج. لإطالة نضارة التوت ، قم بتبريدها.

يمكنك أيضًا حصاد عنب الثعلب بشكل جماعي. ضع قماشًا أو قماشًا بلاستيكيًا أو صفائح قديمة على الأرض تحت وحول شجيرة عنب الثعلب. هز أغصان الأدغال لطرد أي حبات ناضجة (أو شبه ناضجة) من الطرف. اصنع مخروطًا من قماش القنب بجمع الحواف معًا وقم بتوجيه التوت في دلو.

استمر في حصاد عنب الثعلب أسبوعيًا عندما ينضج على النبات. تناول التوت الناضج على الفور ، أو قم بتجميده لاستخدامه لاحقًا. يمكن تحويل التوت غير الناضج إلى معلبات أو المعلبة.