حصاد بذور الفلفل: معلومات حول حفظ البذور من الفلفل
يعد توفير البذور نشاطًا ممتعًا ومستدامًا وممتعًا وتعليميًا لمشاركته مع الأطفال. بعض بذور الخضروات "تنقذ" أفضل من غيرها. يعد حفظ البذور من الفلفل خيارًا جيدًا لمحاولتك الأولى.
جدوى بذور الفلفل
عند حفظ البذور ، فإن قاعدة الإبهام لا تحفظ البذور من الهجينة. تتكون الهجينة من عبور سلالتين مختلفتين عمداً لإنشاء نبات فائق مع أكثر السمات المرغوبة للنباتين الأم. إذا حاولت حفظ البذور وإعادة استخدامها ، فسينتهي بك الأمر على الأرجح إلى منتج يحتوي على سمات كامنة من النبات الأصلي الأصلي ولكنه يختلف عن الهجين الذي قطعت منه البذور.
عند حفظ البذور ، اختر أصنافًا ملقحة مفتوحة ، إما متقاطعة أو ذاتية التلقيح ، بدلاً من الهجينة. غالبًا ما تكون الأصناف الملقحة المفتوحة إرثًا. من الصعب تكرار إنتاج التلقيح المتقاطع من البذور. وتشمل هذه:
- الشمندر
- بروكلي
- حبوب ذرة
- الكرنب
- جزرة
- خيار
- شمام
- بصلة
- الفجل
- سبانخ
- لفت نبات
- يقطين
تحتوي هذه النباتات على مجموعتين متنوعتين من الجينات. إنها تتطلب مسافة غرس أكبر بكثير من بعضها البعض حتى لا تتلاقى مع التلقيح ، كما هو الحال في مجموعة متنوعة من الذرة التي تتقاطع مع الذرة الحلوة وتؤدي إلى أذن الذرة غير المرغوب فيها. وبالتالي ، من المرجح أن يؤدي حفظ البذور من الفلفل والخضروات الأخرى ذاتية التلقيح مثل الفاصوليا والباذنجان والخس والبازلاء والطماطم إلى نسل يكون صحيحًا للوالد.
كيفية حصاد بذور الفلفل
حفظ بذور الفلفل مهمة سهلة. عند حصاد بذور الفلفل ، تأكد من اختيار الفاكهة من أقوى النباتات ذات الطعم اللذيذ. دع الفاكهة المختارة تبقى على النبات حتى تنضج تمامًا وتبدأ في التجعد. يجب عليك التأكد من أن القرون التي اخترتها أصبحت ناضجة تمامًا لتحقيق أقصى قدر من جدوى بذور الفلفل ؛ قد يستغرق هذا عدة أشهر.
ثم قم بإزالة البذور من الفلفل. قم بفحصها وإزالة أي تلف أو تغير لونها ، ثم قم بتوزيعها على المناشف الورقية أو الصحف لتجف. ضع بذور التجفيف في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. اقلب البذور كل يومين للتأكد من تجفيف الطبقة السفلية أيضًا. بعد أسبوع أو ما شابه ، تحقق مما إذا كانت البذور جافة بما يكفي. ستكون البذور الجافة هشة للغاية ولن تنكسر عند لدغها.
التوفير المناسب لبذور الفلفل
المفتاح للحفاظ على جدوى بذور الفلفل هو في كيفية تخزينها ؛ يجب الحفاظ على درجة حرارة ثابتة والتخلص من أي رطوبة زائدة. يمكن أن تستمر بذور الفلفل المخزنة بشكل صحيح لسنوات عديدة ، على الرغم من أن معدل الإنبات يبدأ في التلاشي مع مرور الوقت.
قم بتخزين البذور في منطقة باردة ومظلمة وجافة في درجات حرارة تتراوح بين 35-50 فهرنهايت (1-10 درجة مئوية). قم بتخزينها في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق داخل حاوية Tupperware ، على سبيل المثال ، في الثلاجة. يمكنك أيضًا تخزين البذور في عبوات زجاجية محكمة الغلق ، فقط حافظ على البذور جافة وباردة.
ستساعد كمية صغيرة من سائل هلام السيليكا المضاف إلى الحاوية في امتصاص الرطوبة. يباع هلام السيليكا بكميات كبيرة في المتاجر الحرفية لتجفيف الزهور. يمكن أيضًا استخدام الحليب المجفف كمجفف. استخدم 1-2 ملعقة كبيرة من الحليب الجاف ملفوفة بقطعة من القماش القطني أو أنسجة الوجه وداخلها داخل وعاء البذور. الحليب المجفف هو مادة مجففة قابلة للحياة لمدة ستة أشهر.
أخيرًا ، تأكد من تسمية البذور بوضوح. تبدو معظم بذور الفلفل متشابهة بشكل ملحوظ ومن السهل نسيانها عندما يحين وقت الزراعة. قم بتسمية ليس فقط الاسم والتنوع ، ولكن أيضًا التاريخ الذي قمت بجمعها فيه.
ترك تعليقك